大宇的大舅子在埔里做湯圓已經好幾十年了,當初進埔里展開新事業也下了很大的決心,傳統的紅白湯圓是他們在埔里闖出名號的主打商品,到現在地母廟拜拜活動都非他們家的湯圓不可~

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當然除了湯圓之外,米苔目、粉粿、麻糬芋圓地瓜圓等等的產品在埔里市場也都可以看到,無添加,無防腐劑,等等的堅持,也獲得埔里的鄉親的信任與喜愛XD~

 

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不過有一味是連我們這些親朋好友都要等上一年才能吃到的好滋味,就是這個~蘿蔔糕,每次過年除夕前非得要把帶給我們這些親戚的蘿蔔糕的量藏起來,不然被埔里鄉親找到免不了被強行搜刮,實在是做不夠賣XD

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選用濁水溪的再來米,再搭配埔里大坪頂出產的蘿蔔~每年冬天吃到軟嫩充滿蘿蔔香的彩頭粿總是很滿足XD

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前年開始以"彩頭大根"為名稱,幫大舅子做蘿蔔糕的團購,做了試吃會,也出了好幾團,在曉明基金會的試吃會中,獲得很多婆婆級的媽媽肯定,今年也希望更多朋友吃到最實在的美味

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過年煮火鍋,味噌泡菜麻辣超對味,軟嫩熱呼呼~
  

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目前是以這樣的形式出貨,一塊彩頭大根蘿蔔糕約2台斤5兩左右,再搭配上素色牛皮紙袋也很適合送禮

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一個紙袋可以裝二塊"彩頭大根-粿"~新年見紅好喜氣,吃菜頭好彩頭年年糕升福氣到~

 

吃過彩頭大根菜頭粿會有後遺症,無法接受其它的菜頭粿哈哈~趁著新年到,試試來自埔里的好味道~

目前彩頭大根菜頭粿一台斤100元,如圖一塊約2台斤3兩~2台斤8兩(手工切只多不少),網路出貨統一價一塊220元,
多的重量送你吃,團購10塊冷藏運費幫你出~ 訂購未滿10塊的宅配費用,請您直接付宅配費給宅配人員

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如圖一袋可以裝二塊440元(一塊二台斤多)

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因為不添加, 彩頭大根菜頭粿保證會壞~但是我們要確保出貨品質及延長保鮮,目前改採真空包裝,可以安心用彩頭大根彩頭粿拜拜,讓大家狗年
猴塞雷~

 

彩頭大根菜頭粿目前只有在冬天過年這段時間製作,一來是蘿蔔正對時令好吃,二來是天然無添加七天賞味期(開封後),天氣太熱也不好保存,有
興趣的朋友可以填下方的訂購單,付款資訊:

彩頭大根彩頭粿一塊約2台斤3兩~2台斤8兩(手工切只多不少),網路出貨統一價一塊220元,
多的重量送你吃,團購10塊冷藏運費幫你出~ 訂購未滿10塊的宅配費用,請您直接付宅配費給宅配人員
台中商業銀行(053),埔里分行054-28-0039924
戶名:劉清鈺
聯絡電話:0911-616233劉清鈺

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